和菓子文化を進化させる渡辺工業

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製品情報

ねりらく 蒸練機

新噴出機構によるムラのないスチーム、最良の生地がスピーディにできあがります。

WK-J404 WK-J807 WK-J2522(回転羽根変速可能)
画像 WK-CN型 WK-C型
詳細 詳細 詳細
説明 団子・柏餅・求肥・八ッ橋等の生地作りに最適です。
容量(米粉) 4kg 8kg 25kg
容量(餅粉) 1〜2kg 2〜4kg 5〜15kg
蒸し時間 6分 8分 10〜12分

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